Pillou

10,50 €

Vin blanc nature

50% Muscat petits grains 50% Clairette blanche

12% vol

Argilo-calcaire

Fermentation en levures naturelles, en cuve inox, sans filtration, ni collage, 15 mg de sulfite à la mise en bouteille. Sucres résiduels > 2g/l.

Dégustation en deux étapes avec le fruité du muscat au nez et le caractère de la clairette blanche en bouche.

Vendange manuelle, de fin août à début septembre.

Apéritif, poissons en sauce, viande blanche, casse-croute.

A boire avec amour.